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ethiopia 100g
¥840
ethiopia (エチオピア) ■ROAST:Light 酸味 : ★★★★ 甘み : ★★★ 香り : ★★★★ コク : ★★ 苦味 : ★ フローラルなフレーバーが際立っており、ベリー感やベイクドアップル、イチジク、ダークチェリーなど熟度の高いフルーティーさを持ち合わせています。イルガチェフェのコーヒーという印象以上に、ワイニー感やジューシーな酸の印象、ボディ感などナチュラルプロセス由来の心地よい風味・質感が特徴的です。風味の複雑さ、クリーンさもあり、非常に良いバランスのコーヒーです。 生産国:エチオピア 地域:ゲデオ県ゲデブ郡ウォルカ 農園名:ウォルカ・サカロ・コーヒーウォッシングステーション 標高:1993-1999m 品種:原生品種 生産処理:ナチュラル 生産者:地域の小生産者(代表イェスフ氏)
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el salvador 100g
¥850
el salvador (エルサルバドル) ■ROAST:Light 酸味 : ★★★ 甘み : ★★★ 香り : ★★★ コク : ★★ 苦味 : ★ 華やかで爽やかなフレーバーの印象や甘さの質感、程よいボディ感などエルサルバドルの伝統的なウォッシュドコーヒーとして、王道な風味バランスです。 特に、林檎やサクランボのような軽やかな風味とキャラメルのような甘さとその余韻感がとても心地よく、何杯でも飲めるコーヒーという印象を受けます。カップのクリーンさや明瞭さは、スペシャルティとしての品質を感じさせてくれます。伝統的なエルサルバドルのウォッシュドコーヒーの魅力を感じて頂ける一品となっております。 生産国:エルサルバドル 地域:サンタアナ、アパネカ、ラマテペック 農園名:マラカラ農園 標高:1370-1800m 品種:ブルボン 生産処理:ウォッシュド 生産者:ホセ・ギジェルモ・アルバレス
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costa rica 100g
¥840
Costa Rica (コスタリカ) ■ROAST:Medium 酸味 : ★★ 甘み : ★★★ 香り : ★★★ コク : ★★★★ 苦味 : ★★★ 黄桃やオレンジ、レッドアップルなど明るく爽やかなフルーティさと、香ばしさなどが心地よく調和したコーヒーです。また、ハニーライクな甘さや円熟した風味、透明感があり、奇をてらわない心地よくも素朴なコスタリカコーヒーの魅力があります。 好みを選ばずに、どなたにも受け入れてもらえるエルサルらしい風味が素晴らしいコーヒーです。 生産国:コスタリカ 地域:ウエストバレー、ナランホ、ジャノボニート、サルセロ村 農園名:エルサル・デ・サルセロ ミル/ローラ農園 標高:1600-1700m 品種:カトゥーラ 生産処理:イエローハニー 生産者:リカルド・ペレス、マルビン・ロドリゲス、フェリペ・ロドリゲス
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brasil 100g
¥620
brasil (ブラジル) ■ROAST:Medium 酸味 : ★★ 甘み : ★★★ 香り : ★★★ コク : ★★★★ 苦味 : ★★★ ほどよい苦みと香り、余韻のある甘み バランスの取れた味わい 生産国:ブラジル 地域:カルモ・パラナイーパ 標高:1200〜1500m 品種:アラビカ種 生産処理:サンドライ
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india 100g
¥640
india (インド) ■ROAST:Strong 酸味 : ★ 甘み : ★★★★ 香り : ★★★ コク : ★★★★ 苦味 : ★★★★★ モンスーンコーヒーにしかない、ワイルドな特有の香りがあり、ライトボディに対する適度な酸味がバランスが良く感じられ、ハーブやナッツの独特な香味が感じられます。 生産国:インド 地域:インド南西 農園名:マラバール海岸付近 標高:1350〜1450m 品種:アラビカ種 生産処理:モンスーンコーヒー
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decaf colombia 100g
¥800
明るい酸味で飲みやすい 妊婦さんにも優しいノンカフェインコーヒー 力強いボディーと爽やかな酸味、果実のような甘みとビターでワイニーな香りが特徴。 ■ROAST:Medium 生産国:コロンビア 地域:ウィラ県 南部 ピタリート地区 標高:1800m 品種:ティピカ、カツーラ種 生産処理:ウォッシュド コロンビアの原種であるティピカ種、カツーラ種を使用しました。‘’水抽出法‘’にて処理、薬品を使わない安心して飲めるデカフェです。 ≪処理方法≫ “Mountain Water Decaf”は、標高5500mのメキシコ最大の山“PicodeOrizaba”の天然水を使用した、『水抽出法』です。
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COLD BLEND 100g
¥720
濃厚で深い苦みとコク。豊かな香りでスッキリと飲みやすい ■ROAST:Strong
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MAKERs BLEND 100g
¥720
Maker's Blend (ブラジル、コスタリカ、エチオピア) ■ROAST:Light 酸味 : ★★★ 甘み : ★★★ 香り : ★★★ コク : ★★ 苦味 : ★★ 優しい酸味とほのかな苦み、香りも豊かでスッキリ飲みやすい
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DRIP BAG 6pac
¥1,000
DRIP BAGが6種類入ったお得なセット。 ちょっとしたプレゼントにも最適です。 お湯を注ぐだけで簡単に淹れることができ、自宅やオフィス、アウトドアなどで手軽に本格コーヒーが楽しむことができます。 ■内容:(各10g) ブレンド エチオピア エルサルバドル コスタリカ ブラジル インド
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fire wood
¥1,500
一級品の天然木(杉)をしっかり天日干し! 小割りで使いやすい燃料用木材。 食品に使用している安全な材料で、 煙が少なく、臭いがありません。 メインの薪以外に、火付けに便利な小片も入っていて便利。 炭の着火剤として、また炭と併用して使用することで燃焼力アップにも。 焚き付けや薪にも使用できます。 手や車も汚れません。 ■薪サイズ:約2.8×1.2×20cm ■内容量:約800g(約30本弱相当)